Borrelmomenten zijn speciaal. Het zijn de momenten waarop we samenkomen met vrienden, familie of geliefden om te genieten van goed gezelschap en heerlijk eten. Maar, de presentatie van deze lekkernijen is net zo belangrijk als wat je serveert.

De borrelplank

Als je ooit hebt gezocht naar de perfecte borrelplank, zoek dan niet verder. Pelanc biedt niet zomaar borrelplanken, maar handgemaakte kunstwerken van lokaal gekapt hout. Deze planken zijn niet alleen prachtig om te zien, maar hebben ook een bijzonder verhaal. Ze worden namelijk bewerkt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, wat elk stuk extra betekenis geeft. Bovendien zijn ze op een unieke manier verrijkt met kunstige epoxy, wat zorgt voor een onvergetelijke indruk bij elke borrel.

Maar laten we, voordat we ingaan op de vragen die velen van ons hebben over borrelen, eerst dieper ingaan op het belang van een goede borrelplank.

Waarom een Pelanc Borrelplank?

Als je het woord 'borrelplank' hoort, denk je misschien aan een eenvoudig stuk hout waarop je snacks kunt plaatsen. Maar bij Pelanc geloven we dat een borrelplank zoveel meer kan zijn. Het kan een gespreksstarter zijn, een pronkstuk en zelfs een erfstuk dat van generatie op generatie wordt doorgegeven.

Veelgestelde vragen over Borrelen:

Wat is een gezonde avond snack?

Een gezonde avond snack kan bestaan uit rauwkost zoals wortels, komkommer en cherrytomaten, hummus, ongezouten noten, of een stukje pure chocolade.

Wat zet je op een Borrelplank?

Een borrelplank kan variëren van kazen, vleeswaren, olijven, noten, vers fruit, geroosterde groenten tot aan diverse dips en broodsoorten. Vega of vegan borrelplanken zijn natuurlijk mogelijk, lees hier meer over in ons andere blog.

Wat is een gezonde snack?

Denk aan noten, zaden, vers fruit, yoghurt, rauwkost met dips zoals guacamole of tzatziki. Dien deze producten mooi op, gebruik de borrelplank als extra uitstraling van deze hapjes.

Wat mee te nemen naar een borrel?

Een flesje wijn, een speciaalbiertje, of natuurlijk een handgemaakte borrelplank van Pelanc gevuld met lekkernijen. Qua bieren zitten we op dit moment in een IPA tijdperk met vele mooie lokale merken uit verschillende windstreken van Amsterdam tot aan Zeeland. 

Wat mag er niet ontbreken op een Borrelplank?

Dat hangt af van persoonlijke voorkeur, maar een mix van zoet en zout, zacht en krokant, en een combinatie van kleuren en smaken is altijd een hit.

Hoeveel hapjes per persoon borrel?

Gemiddeld kun je uitgaan van 6-8 hapjes per persoon voor een borrel van ongeveer twee uur.

Wat voor snacks op een feestje?

Mini sandwiches, tapenade, kaasblokjes, bitterballen, olijven, en natuurlijk items van je borrelplank!
Er zijn in de supermarkt ook erg veel vega hapjes te verkrijgen in het diepvriesvak. Vega bitterballen, kaassoufles en vega kipstukjes. 

Wat is een hartige snack?

Een hartige snack is een tussendoortje met een zoute of kruidige smaak, zoals noten, kaas of zoute koekjes. Hartig is goed te combineren met zoet, denk bijvoorbeeld aan dadels met spek of zoete nootjes met rozijnen. 

Wat zit er op een hapjesschaal?

Dit kan variëren, maar denk aan een mix van koude en warme hapjes zoals gevulde eieren, mini wraps, kaasstengels, gehaktballetjes en garnalen. Erg leuk vooraal ook om te kleur is een bakje groentenchips. Deze kleurt met bieten en zoete aardappel het totaal lekker in. Rood en oranje knallen er lekker uit. 

Bij je volgende borrel, maak het speciaal. Maak het Pelanc. Of je nu op zoek bent naar de perfecte manier om je snacks te presenteren of een betekenisvol geschenk wilt geven, een borrelplank van Pelanc is altijd een goed idee.

Wil je meer weten over de unieke borrelplanken van Pelanc? Bezoek dan onze website en ontdek het verhaal achter elk uniek stuk.